Eten en drinken in Zuidwest Friesland

snippersnapke

Lekker eten en drinken doe je in Zuidwest Friesland! Er zijn genoeg culinaire mogelijkheden. Van een diner in een toprestaurants tot een lekkere hap in een eetcafeetje. Een drankje doen in een leuke bar of op een mooi terras aan het water of in een strandpaviljoen. Langs de vele fiets- en wandelroutes vind je ook de leukste theetuinen en koffiebarretjes die Friesland rijk is en waar je kunt genieten van een pauze.

Bij een bezoek aan Zuidwest Friesland moet je uiteraard de lokale specialiteiten geproefd hebben! Of je nu van zoet, hartig of iets anders houdt,er is altijd wel een Fries streekproduct waar je van kunt smullen. Heb je de oranjekoek, dúmkes of sûkerbôle al geprobeerd? Of de lekker nagel- en schapenkaas van een lokale boer? Je vindt met regelmaat melktapmachines bij de boeren op het erf, voor het tappen van je eigen glaasje melk. Tap je liever een Fries biertje? Ga dan op bezoek bij Friese bierbrouwerijen! Of geniet van een koud biertje bij een van onze vele restaurants of cafes, vaak hebben ze wel zo'n lekker streekbiertje op hun menukaart staan.

vers gerookte paling

Door duurzaam aalbeheer in Friesland keren oude tijden langzaam terug. De paling kent namelijk een lange en rijke historie in Waterland van Friesland. Ooit, in de gouden tijden van de palingvisserij, voeren zes keer per jaar zo’n zestien Friese schepen naar Londen om daar levende paling aan de man te brengen. Volgens kenners komt namelijk de lekkerste paling uit de Friese wateren. Vers gerookte paling is in de restaurants hier én op vele Friese markten te vinden.

snippersnapke

vers gerookte paling

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief