Eten en drinken in Zuidwest Friesland

Lekker eten en drinken doe je in Zuidwest Friesland! Er zijn genoeg culinaire mogelijkheden. Van een diner in een toprestaurants tot een lekkere hap in een eetcafeetje. Een drankje doen in een leuke bar of op een mooi terras aan het water of in een strandpaviljoen. Langs de vele fiets- en wandelroutes vind je ook de leukste theetuinen en koffiebarretjes die Friesland rijk is en waar je kunt genieten van een pauze.

vers gerookte paling

Door duurzaam aalbeheer in Friesland keren oude tijden langzaam terug. De paling kent namelijk een lange en rijke historie in Waterland van Friesland. Ooit, in de gouden tijden van de palingvisserij, voeren zes keer per jaar zo’n zestien Friese schepen naar Londen om daar levende paling aan de man te brengen. Volgens kenners komt namelijk de lekkerste paling uit de Friese wateren. Vers gerookte paling is in de restaurants hier én op vele Friese markten te vinden.