Ga naar inhoud

Huur een sloep in Zuidwest Friesland

Geniet van het waterrijke landschap van Zuidwest Friesland. Huur een sloep en ga zelf op pad!

Lees meer
Over ons Webshop Snelcursus Frysk
Zoek & boek

Pop-up restaurants in Zuidwest Friesland

| Redactie VVV Waterland van Friesland | |

  • Kulinêr

    Chef die een gourmet maaltijd serveert

Zin in een avond uit eten op een plek die er maar even is? In Zuidwest Friesland duiken deze zomer verschillende pop-up restaurants op. Je schuift aan in een boomgaard, bij het water, midden in het veld of op een plek waar normaal heel iets anders gebeurt. Juist dat tijdelijke maakt het leuk. Vandaag is het er en straks is het weer voorbij. In deze blog zetten we 7 bijzondere pop-up restaurants voor je op een rij.

7 bijzondere pop-up restaurants in Zuidwest Friesland

1/ De Waard kookt in IJlst

4 juli, 1 augustus en 5 september 2026

Op elke eerste zaterdag van de maand schuif je bij Koekoek en de Waard in IJlst aan voor De Waard kookt. Chefkok Annewil kookt samen met Abel een driegangendiner met lokale ingrediënten. Je zit samen aan tafel, ontmoet nieuwe gezichten en proeft wat Friesland te bieden heeft. De inloop is om 18.00 uur. De plekken zijn beperkt dus reserveren is verstandig.

Bekijk De Waard kookt
Een lange culinaire tafel met mensen en chefkok's Koekoek en de Waard.

2/ Pop-up restaurant DYO in Workum

19 t/m 24 augustus 2026

Bij Dik Yn Oarder, kortweg DYO, eet je midden in het veld bij akkerbouwbedrijf It Griene Strân in Workum. Chef Tiemen en It Griene Strân brengen samen een restaurant naar het land. Je loopt de akker op, met Workum aan de horizon en bloeiende velden om je heen. Op tafel komen gerechten vol smaak, gemaakt met ingrediënten van dichtbij. Van het land naar je bord, gewoon in Friesland.

Bekijk Pop-up restaurant DYO
Pop-up restaurant DYO

3/ Fort10 pop-up restaurant in Hemelum

t/m 9 augustus 2026

Aan het water bij Zeilschool De Morra in Hemelum vind je in de zomer Fort10. Anne maakte van het oude café bij de zeilschool een pop-up restaurant waar eten mensen samenbrengt. Je komt er voor koffie met taart, lunch of diner en proeft gerechten met lokale ingrediënten en een vleugje Spanje.

Bekijk Fort10 pop-up Restaurant
Anne van Fort10 pop-up restaurant in Hemelum

4/ Fjoer pop-up restaurant in Arum

16 t/m 18 juli, 6 t/m 8 augustus 2026

In de boomgaard aan de Allengaweg in Arum vind je Fjoer, het Friese woord voor vuur. Frouke, Nanne en Ruben koken er met pure ingrediënten, producten uit de buurt en wat het seizoen op dat moment brengt. Ruben kookt op vuur, zonder poespas maar met veel aandacht voor smaak. Een avond ontspannen tafelen tussen de bomen.

Bekijk Fjoer pop-up Restaurant
Dineren in de boomgaard bij Fjoer pop-up restaurant in Arum.

5/ Pop-up restaurant Zomerkeuken in Goënga

31 juli t/m 2 augustus 2026

Tijdens Zomerkeuken verandert een mooie locatie in Goënga vlak bij Sneek drie avonden lang in een tijdelijk culinair evenement. Restaurant STEEF, KLUP DE DAG en Chef Tiemen brengen hier fine dining, muziek en sfeer samen in het Friese landschap. Je zit aan lange tafels tussen de weilanden, met uitzicht op Friese paarden en krijgt een avond met maar liefst 11 eetmomenten. Een mooi adres voor wie tijdens Sneekweek even uit de drukte wil stappen.

Bekijk Pop-up Restaurant Zomerkeuken
Pop-up restaurant Zomerkeuken in Goënga.

6/ Bistro55 pup-up restaurant in Sneek

7 juli t/m 16 augustus 2026

Bij Lokaal 55 in Sneek verandert de beachbar deze zomer in Bistro55. Zes weken lang kun je hier terecht voor koffie, lunch, borrel en diner op het terras aan het water. Een fijne plek om aan te schuiven na een dag varen, shoppen of rondwandelen door Sneek.

Bekijk Bistro55 pop-up restaurant
Bistro55 pup-up restaurant in Sneek

7/ Aan tafel bij de boer in Broek

26 september 2026

Bij Aan tafel bij de boer dineer je op een boerderij in Broek en ontdek je het verhaal achter het Friese meren rund van ’t Schippershuis. Je schuift aan voor een uitgebreid viergangendiner met bijpassende wijnen terwijl de boer vertelt over het leven op de boerderij. Je zit letterlijk in de schuur, met de koeien dichtbij in het weiland. Een avond waar buitenleven, goed eten en het verhaal van de boer samenkomen.

Bekijk Aan tafel bij de boer
koeiendans

Tijdelijk genieten

Pop-up restaurants zijn er vaak maar een paar dagen of weken. Wil je zeker zijn van een tafel? Kijk dan goed naar de actuele data en reserveer op tijd. Zo maak je van je zomeravond in Zuidwest Friesland meteen iets bijzonders.
 

Het hele jaar door

Naast deze tijdelijke pop-up restaurants zijn er natuurlijk ook het hele jaar door fijne restaurants geopend in Zuidwest Friesland. Van een lunch aan het water tot een diner in een van de Elfsteden, er is altijd wel een plek om aan te schuiven.

Zoek en boek een overnachting in Zuidwest Friesland

Reisgezelschap

  • Experts in de regio
  • Geen reserveringskosten
  • Beste prijs
  • Lokaal boeken
  • Veilig en zeker boeken

Meer culinaire tips en inspiratie

Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies

Deze website maakt gebruik van verschillende cookies (Functioneel, Analytisch en Marketing) die noodzakelijk zijn om de website zo goed mogelijk te laten functioneren. Door op accepteren te klikken, geef je aan hiermee akkoord te gaan.