DYO Pop-Up Restaurant
Workum
Chef Tiemen en akkerbouwbedrijf It Griene Strân creëren een restaurant midden in het veld!
Neem alvast een kijkje
Stel je eens voor een warme zomeravond, je rijd het land in, Workum aan de horizon, omringt door bloeiende velden, bijen, kruiden, diverse groenten. Hier tussen de aardappels en groente ontstaat iets bijzonders. Twee bedrijven, een droom. Een Pop-Up restaurant op It Griene Strân.
Waar de wijn vloeit, de muziek zachtjes speel en je bord voor je neus vol ligt met smaken van het land. Vers van het land naar jouw tafel. Farm to table, dichterbij krijg je het niet. Dit is geen Ibiza, dit is Friesland op z’n allermooist. Chef Tiemen en It Griene Strân, van 20 - 25 augustus, een kans die je niet mag missen!
