Sinds 2 mei 1985 zijn wij, Jannes en Wilma Bruinsma, eigenaar van een kaas- en notenwinkel in het mooie Friese watersportdorp Lemmer. De eerste zaak stond aan de Nieuwburen, maar vanaf 1994 staat onze winkel aan de Vissersburen. Verkopen wij in het begin vooral kaas en noten, tegenwoordig zijn ook veel wijnen en diverse delicatessen bij ons te koop. Onze dochter Eline kiest ook voor het ondernemerschap en omdat zij de liefde voor de kaas- en notenbranche met ons deelt, is ze vanaf april 2015 medeëigenaar.
Sinds mei 2015 is onze winkel een gecertificeerde Foodspecialiteitenwinkel. Dat wil zeggen, dat we aan de kwaliteitseisen voldoen, die de Stichting Kaas- en delicatessenwinkels Nederland stelt. Daar zijn we best trots op. Voor ons en onze medewerkers is het een extra motivatie om u van de juiste adviezen te voorzien en de beste service te verlenen.
