Culinary Eleven Cities Cycling Tour: 7 Cities, 11 Culinary Treats
7 Cities, 11 Culinary Treats
Did you know that seven of Friesland’s eleven cities are in the Waterland van Friesland area? Discover all seven over several days during this culinary Eleven Cities Cycling Tour: 7 cities, 11 culinary treats. A chance to enjoy delicious local produce, craft beers and regional delicacies, such as sugar bread ice cream at IJsboerderij Margje in Workum, Turfham ham in Stavoren, De 8 Fan Sleat craft beer in Sloten, Snekersoes cream puffs in Sneek and one of the exclusive 11fountains orange cakes. You can burn off the extra calories as you cycle.
Choose a start point and 11 culinary treats and enjoy this sumptuous culinary Eleven Cities Cycling Tour!
The route described below starts …
7 Cities, 11 Culinary Treats
Did you know that seven of Friesland’s eleven cities are in the Waterland van Friesland area? Discover all seven over several days during this culinary Eleven Cities Cycling Tour: 7 cities, 11 culinary treats. A chance to enjoy delicious local produce, craft beers and regional delicacies, such as sugar bread ice cream at IJsboerderij Margje in Workum, Turfham ham in Stavoren, De 8 Fan Sleat craft beer in Sloten, Snekersoes cream puffs in Sneek and one of the exclusive 11fountains orange cakes. You can burn off the extra calories as you cycle.
Choose a start point and 11 culinary treats and enjoy this sumptuous culinary Eleven Cities Cycling Tour!
The route described below starts and ends in Bolsward. But of course you can also choose a different start and end point. The culinary treats are described below. Choose 11 you’d like to try! If you want to book somewhere to stay, there are charming hotels, bed and breakfasts and hiking huts in the Waterland van Friesland area. Find and book somewhere to stay here.
Sights on this route
Bolsward (Boalsert)
Bolsward, or Boalsert as we say in Friesland, is the city where history and architecture play a leading role. Let yourself be carried away by the rich history of this eleven cities city.
Fyftjin en Fierder
Fyftjin en Fierder is een kunstwerk van de hand van Pieter Jan Stallen. Het werk gaat over historie én toekomst van de Elfstedentocht, heel nadrukkelijk over allebei!
IJsboerderij Margje 24
Workum (Warkum)
Workum (or Warkum as we say in Friesland), is one of the famous Frisian cities that has enjoyed city rights since 1399. Located on the shores of the former Zuiderzee and bordering the Frisian lakes.
Bakkerij van der Werf Workum
Samen met onze gemotiveerde medewerkers wordt met enorm veel passie voor het ambacht gebakken.
Bakkerij van der Werf Workum
Bakkerij van der Werf Workum
Versmarkt 'De 3 ambachten'
Begine 52
8711 BK Workum
Biologische kaaswinkel de Nylander
Biologische kaaswinkel de Nylander. Wij melken Jersey koeien en verwerken een deel van de melk tot kaas en boter. Kaasmakerij is gevestigd in It Heidenskip. Winkel vind je in Workum.
Biologische kaaswinkel de Nylander
Biologische kaaswinkel de Nylander
"Versmarkt De 3 Ambachten"
Begine 52
8711 BK Workum
Thijs van der Meer Keurslager
In 2020 hebben wij onze nieuwe slagerij geopend in de Versmarkt de 3 Ambachten te Workum. Samen met Bakkerij van der Werf en Kaasmakerij de Nylander zijn we onder 1 dak gekomen in het pand aan de Begine 52.
Thijs van der Meer Keurslager
Thijs van der Meer Keurslager
Versmarkt 'De 3 Ambachten'
Begine 52
8711 BK Workum
Hindeloopen (Hylpen)
Hindeloopen, or Hylpen as we say in Friesland, is known for its painting and stylish costumes from the past.
Visrestaurant Sudersee - fresh fish and stories
Restaurant Sudersee is located in the center of Hindeloopen, next to the 16th century church and the old courthouse. For centuries there has been a catering company at our location. Enjoy meat, fish and stories!
Visrestaurant Sudersee - fresh fish and stories
Visrestaurant Sudersee - fresh fish and stories
Visrestaurant Sudersee - verse vis en verhalen
Buren 1
8713 KA Hindeloopen
Stavoren (Starum)
Stavoren (or Starum as we say in Friesland) is very much the main city of the IJsselmeer, being enclosed by the lake on three sides. It is also the oldest city of Friesland, founded around 300 BC at a waterway, and gaining city rights in the 11th century.
Tourist Information Stavoren
Near the old harbour of Stavoren, you will see a small glass building. Inside, you will find the Tourist Information of Stavoren! Here, a team of enthusiastic volunteers is ready to provide you with all the information you need!
Tourist Information Stavoren
Tourist Information Stavoren
VVV Stavoren, bij de veerboot
Stationsweg 7
8715 ES Stavoren
Slagerij Schram vof
IJsboerderij de Bûterkamp
Midden in het mooie Gaasterland, vlakbij de IJsselmeerkust en het Jolderenbos, ligt IJsboerderij de Bûterkamp.
Sloten (Sleat)
Sloten (or Sleat as we say in Friesland) is the smallest Elfsteden town in Friesland. This walled mini-city is also called sipelstêd (Frisian for onion city) thanks to the unique shape of an onion.
Restaurant "De Zeven Wouden"
Restaurant "De Zeven Wouden"
Restaurant "De Zeven Wouden"
Restaurant "De Zeven Wouden"
Voorstreek 120
8556 XV Sloten FR
Veerpont Langweerdervaart (Langweer)
-De pont vaart op feestdagen volgens de zondagsdienstregeling.
Sneek (Snits)
Sneek, or Snits as we say in Friesland, is the water sports city of the Netherlands. But Sneek is more than water sports and the Sneekweek. The city is bustling with events, culture, unique hotspots, and nice shops.
Weduwe Joustra
Banketbakkerij De Korenbloem
IJlst (Drylts)
IJlst (or Drylts in Frisian) is not only one of the famous 11 cities, but also a 'wood city'. For many years, tree trunks were processed here by the legendary wood trading companies Oppedijk and S.O. de Vries.
Bakkerij De Boer
Thaborhoeve
Kleinschalige camping en locatie verhuur voor vergaderingen, feesten of andere bijzondere momenten.
Chocolaterie Koldewijn
Chocolaterie Koldewijn is een bedrijf dat chocoladeproducten op een ambachtelijk manier produceert. Naast eigengemaakte chocoladeproducten verkopen wij ook nog alles op het gebied van thee en een kopje thee drinken kan ook.
Sonnema
At Sonnema we proudly and passionately produce Sonnema Berenburg according to a secret recipe, which Fedde Sonnema developed in 1860.
Bolsward (Boalsert)
Bolsward, or Boalsert as we say in Friesland, is the city where history and architecture play a leading role. Let yourself be carried away by the rich history of this eleven cities city.
Directions
Bolsward (Boalsert)
Bolsward, or Boalsert as we say in Friesland, is the city where history and architecture play a leading role. Let yourself be carried away by the rich history of this eleven cities city.
Kies een startpunt en 11 hapjes en geniet van deze heerlijke culinaire Elfstedentocht!
- Sûkerbôle iis (Suikerbrood ijs)
Bij IJsboerderij Margje 24 vind je deze heerlijke smaak. Het ijs wordt gemaakt van melk van eigen koeien en verse ingrediënten. 100% ambachtelijk boerenijs, dat wordt genieten. - Drabbelkoek
Bij Bakkerij van der Werf, gevestigd in 'Versmarkt 3 ambachten', wordt er met enorm veel passie voor het ambacht gebakken. Je vindt hier een groot assortiment met verschillende Friese producten. De drabbelkoek is een echte aanrader, één om je vingers bij af te likken. - Friese Kruidnagelkaas
Deze kaas is van Biologische kaasmakerij 'De Nylander'. De winkel is gevestigd in 'Versmarkt 3 ambachten'. De Nylander maakt allerlei biologische kazen en boter van jersey melk. De melk komt van hun eigen biologische boerderij in It Heidenskip waar ook de kaas wordt geproduceerd. Deze Friese Kruidnagelkaas heeft een unieke smaak en moet je proeven! - Friese droge worst
Slagerij Thijs van der Meer, gevestigd in 'Versmarkt 3 ambachten' heeft zijn eigen receptuur voor de Friese droge worst. Van heinde en verre komt men naar Workum voor deze Friese droge worst. Onweerstaanbaar lekker! - Likeur 'Het Hindelooper Voddenwijfje'
- Bij likeurenbrouwerij en visrestaurant Sudersee worden verschillende soorten mede en fruitlikeuren gebrouwen. Allemaal met speciale en eigen receptuur en toepasselijke naam, waaronder 'Het Hindelooper Voddenwijfje' die je echt moet proeven!
- 't Slokje van Stavoren
Dit ‘Slokje van Stavoren’ is een in Friesland gemaakte kruidenbitter likorette met een alcoholpercentage van 14,9% met een kruidige smaak. Proef het verlangen van het Vrouwtje van het Stavoren met dit slokje. Het slokje is verkrijgbaar bij het VVV kantoor in Stavoren. - Staverse Turfham
Bij Slagerij Schram vind je een groot assortiment ambachtelijke vleesspecialiteiten waaronder de 'Staverse Turfham'. Deze ham wordt op ambachtelijke wijze gerookt en dat proef je! - Dúmke iis (Friese Dumkes ijs)
Bij IJsboerderij Bûterkamp vind je heerlijk romige ijs. Het ijs wordt op de boerderij gemaakt van de melk van de biologische koeien. Naast het dúmkes ijs hebben ze ook sûkerbôle ijs, afhankelijk van het seizoen kun je één van deze heerlijke smaken kiezen. Dat smaakt naar meer! - Triple 'De 8 fan Sleat'
Dit biertje wordt gebrouwen in Elfstedenstad Sloten door de lokale Brouwersgilde Sleat en wordt geserveerd bij o.a. De Mallemok en De Zeven Wouden in Sloten. Dit lokaalbiertje is een heerlijke blonde triple en heeft een alchoholpercentage van 8,8%. Tsjoch! - Weduwe Joustra Beerenburg
Bij Weduwe Joustra wordt al zes generaties lang Weduwe Joustra Beerenburg gemaakt volgens dezelfde receptuur, met dezelfde kruiden en in het pand van oorsprong. Kom langs in de winkel om de verschillende Beerenburg producten te ontdekken. - Snekersoes
Bij Banketbakkerij De Korenbloem eet je in het bakkerscafé een lokale soes bij je koffie. Dit is de Snekersoes en deze is gemaakt van soezendeeg met slagroom en een frambozen/bessen mousse. Hier lik je je vingers bij af! - 11fountains oranjekoek
Bij De Boer's Bakkerij wordt op traditionele wijze, met de beste grondstoffen, dagelijks vers brood en banket gebakken. Hier vind je ook de 11fountains oranjekoek. Een typische friese lekkernij dat altijd goed in de smaak valt. - Witte wijn 'Middelsee wit'
Een wijngaard in Friesland! De Thaborhoeve produceert twee soorten wijn. Ontdek de wijngaard, proef de wijn en geniet. - Elfstedenbonbon
Bij Chocolaterie Koldewijn wordt op een ambachtelijke manier chocolade geproduceert. De absolute topper zijn de Elfstedenbonbon's. Echt heerlijk! - Sonnema Beerenburg
Bij Sonnema maken ze met trots en passie Sonnema Berenburg volgens dezelfde geheime receptuur als Fedde Sonnema in 1860. Ontdek het geheim van Sonnema en proef het unieke kruidenmengsel.
Bolsward (Boalsert)
Bolsward, or Boalsert as we say in Friesland, is the city where history and architecture play a leading role. Let yourself be carried away by the rich history of this eleven cities city.
- 05
- 11
- 10
- 09
- 06
- 04
- 17
- 22
- 20
- 19
- 96
- 97
- 98
- 04
- 05
- 06
- 15
- 16
- 22
- 20
- 21
- 27
- 26
- 30
- 32
- 44
- 43
- 42
- 53
- 15
- 14
- 93
- 59
- 50
- 05
- 53
- 40
- 41
- 42
- 43
- 68
- 44
- 14
- 02
- 08
- 06