Handwerksroute Greidhoeke
Radeln Sie durch die Greidhoeke und entdecken Sie die traditionellen Handwerke, die die friesische Landschaft und ihre Dörfer seit Jahrhunderten prägen. Von Bolsward aus führt Sie diese Route durch charakteristische Dörfer wie Witmarsum und Wommels, wo alte Handwerkstraditionen und handwerkliches Können noch heute sichtbar und hautnah zu erleben sind.
Bitte beachten Sie: Um alle Sehenswürdigkeiten entlang der Route zu erreichen, müssen Sie teilweise vom Knotenpunktnetz abweichen. Laden Sie die GPX-Datei zur Navigation herunter.
Traditionelles Handwerk
Unterwegs lernen Sie besondere Handwerker und Werkstätten k…
Radeln Sie durch die Greidhoeke und entdecken Sie die traditionellen Handwerke, die die friesische Landschaft und ihre Dörfer seit Jahrhunderten prägen. Von Bolsward aus führt Sie diese Route durch charakteristische Dörfer wie Witmarsum und Wommels, wo alte Handwerkstraditionen und handwerkliches Können noch heute sichtbar und hautnah zu erleben sind.
Bitte beachten Sie: Um alle Sehenswürdigkeiten entlang der Route zu erreichen, müssen Sie teilweise vom Knotenpunktnetz abweichen. Laden Sie die GPX-Datei zur Navigation herunter.
Traditionelles Handwerk
Unterwegs lernen Sie besondere Handwerker und Werkstätten kennen. Ihre Radtour beginnt in Bolsward, wo sich die Schaffellgerberei Van Buren befindet. Anschließend radeln Sie aus der Stadt hinaus nach Exmorra. Hier lohnt sich ein Besuch der Glasbläserei Het Quackeltje! Bei Mevrouw de Molenaar in Witmarsum wird Brot nach traditioneller Handwerkskunst gebacken und in Wommels erzählt das Museum It Tsiispakhûs die Geschichte der traditionellen Milchwirtschaft in Friesland. Ein schöner Abschluss in Bolsward ist die friesische Bierbrauerei Us Heit, wo Sie Bier aus Friesland probieren können.
Mühlen entlang der Wasserwege
Bei traditionellem Handwerk denkt man häufig an ein fertiges Produkt. Doch auch die Arbeit eines Poldermüllers ist ein Handwerk, bei dem eine Dienstleistung im Mittelpunkt steht. In der Greidhoeke spielte der Poldermüller eine entscheidende Rolle, denn durch seine Arbeit wurden Landwirtschaft, Viehzucht und das Leben in der Region überhaupt erst möglich.
Zwischen Witmarsum und Wommels entdecken Sie wunderschöne Poldermühlen entlang der Harnzer und Boalserter Feart. Die Mühlen erinnern an die jahrhundertealte Nutzung der Windkraft in der Greidhoeke und an die enge Verbindung der Region mit dem Wasser. Die Mühlen können nach Vereinbarung oder zu bestimmten Betriebszeiten besichtigt werden.
Planen Sie Ihren Besuch
Bitte beachten Sie, dass die Öffnungszeiten der Handwerksbetriebe, Museen und Mühlen eingeschränkt sein können. Informieren Sie sich deshalb vorab, ob die jeweiligen Standorte geöffnet sind und eine Besichtigung möglich ist. Manchmal ist dafür eine vorherige Anmeldung erforderlich. So können Sie unterwegs nicht nur die Landschaft genießen, sondern auch einen Einblick in die friesische Handwerkskunst gewinnen.
Entdecken Sie selbst die traditionellen Handwerke
Van Buren Bolsward
An der Workumertrekweg werden täglich Tierhäute und Felle gegerbt. Die Gerbung erfolgt in einem traditionellen und arbeitsintensiven Verfahren. Einige Arbeitsschritte wie Waschen, Reinigen, Auswringen, Schleifen, Spannen und Kämmen werden mithilfe von Maschinen durchgeführt. Bei einem Besuch im Geschäft können Sie mithilfe von QR-Codes einen selbstständigen Rundgang machen. So erfahren Sie genau, wie der Gerbungsprozess abläuft und welche Produkte hier hergestellt und verkauft werden. Sehen Sie sich hier das Video an.
Mevrouw de Molenaar
Jedes Wochenende backt Mevrouw de Molenaar auf Bestellung traditionell hergestelltes Brot und Gebäck. In der Mühle wird das ganze Getreidekorn zwischen Mühlsteinen gemahlen. Dabei kommt es auf echtes handwerkliches Können an: Die Segel der Windmühle müssen richtig eingestellt werden, denn der Wind ist jeden Tag anders. Auch die Mühlsteine müssen sorgfältig justiert werden. Vom Getreide zum Mehl und vom Mehl zum Brot: In diesem Video erleben Sie das Handwerk von Mevrouw de Molenaar.
Us Heit
Seit 1985 werden bei Us Heit acht verschiedene Spezialbiere mit Leidenschaft gebraut. Den gesamten Produktionsprozess vom Landwirt bis zum Verbraucher hat Us Heit selbst in der Hand. So verfügt die Brauerei unter anderem über eine eigene Mälzerei und einen Hopfengarten. Von Malz, Gerste, Hopfen, Hefe und Wasser bis zum fertigen Bier: In diesem Video erhalten Sie einen Einblick in die Braukunst von Us Heit.
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Bolsward (Boalsert)
Bolsward (Boalsert)
In Bolsward (bei uns in Friesland Boalsert genannt) spielen Geschichte und Architektur die Hauptrolle. Lassen Sie sich in die belebte Vergangenheit dieser alten friesischen Stadt entführen.
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van Buren Bolsward Schafell Gerberei
van Buren Bolsward Schafell Gerberei
Die einzige Schaffellgerberei in den Niederlanden. Schaffelle und Rindsleder, Gerber seit 1861 Generationen von Erfahrungen in der Verarbeitung von Schaffellen zu schönen Produkten. Sie sind herzlich willkommen in unserem Lager.
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Glasblazerij het Quakeltje
Glasblazerij het Quakeltje
Die Glasblazerij Het Quakeltje ist der Ort, an dem der Glasbläser und Glaskünstler Alwin Overwater das Handwerk des Glasblasens in echte Glaskunst verwandelt.
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Mevrouw de Molenaar
Mevrouw de Molenaar
Ofenfrisches Brot nach alter Tradition, mit Liebe gebacken. An jedem Wochenende backt Mevrouw de Molenaar an der berühmten Elfstedentocht-Route Traditionsbrot auf Bestellung.
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Pankoekster-Mühle Witmarsum
Pankoekster-Mühle Witmarsum
Die Pankoekster-Mühle von 1900 ist ein keineswegs eine gewöhnliche Mühle. Hier waren echte Tüftler am Werk, die aus der Mühle ein wahres Wunderwerk der Technik gemacht haben.
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De Hiemerter Mole
De Hiemerter Mole
De Hiemerter Mole ist nach dem Polder benannt, für deren Entwässerung die Mühle zuständig war. Wahrscheinlich versieht die Mühle diesen Dienst bereits seit 1811.
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Aylvapoldermühle Burgwerd
Aylvapoldermühle Burgwerd
Diese Poldermühle wurde um 1846 erbaut und im Jahr 2000 wiederaufgebaut.
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Museum It Tsiispakhûs
Museum It Tsiispakhûs
Wommels hat eine reiche Geschichte auf dem Gebiet des Handels mit Butter, aber noch mehr mit Käse. Die vielen noch sehr deutlich erkennbaren Häuser der Käsehändler in Wommels erinnern an diese Zeit, die von ca. 1880 bis 1910 dauerte.
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Easterein (Oosterend)
Easterein (Oosterend)
Easterein (Oosterend) ist ein Dorf, das sich südöstlich von Wommels und nordwestlich von Sneek entlang des Oosterendevaart befindet.
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De Friese Bierbrouwerij Us Heit
De Friese Bierbrouwerij Us Heit
Die Friesische Bierbrauerei gibt Führungen und Verkostungen, welche nur nach Voranmeldung gemacht werden können.
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