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7x B&B beim Bauern in Friesland

| Redactie VVV Waterland van Friesland

Völlig zur Ruhe kommen und schwelgen im Ambiente von anno dazumal – ein Bed & Breakfast auf einem friesischen Bauernhof macht's möglich. Dort, wo früher Kühe gemolken, Heu eingelagert wurde, oder wo neugeborene Lämmer zur Welt kamen, kann man heutzutage übernachten. Und das mit allem Komfort. Aus alten Ställen und Scheunen wurden gemütliche Zimmer und komfortable Apartments, in denen man die friesische Gastfreundschaft so richtig auskosten kann. Denn hier gehen die Uhren anders, und man kann es ruhiger angehen lassen. Auch wenn gründlich renoviert wurde – kleine Details und die ländliche Umgebung erinnern immer noch daran, wie es früher einmal war. Oft stehen noch einige Milchkannen zur Dekoration im Raum. So manche Kartoffelkiste wurde zum Beistelltisch umfunktioniert. Und nach wie vor verbreiten die dicken Eichenbalken der alten Scheuen ihren besonderen Charme. Wer nach draußen geht, kann tief durchatmen und seine Lungen mit der guten friesischen Luft vollpumpen. Gerne stellen wir Ihnen sieben umgebaute Bauernhöfe vor, die heute als „Bêd & Brochje“ bzw. als Bed & Breakfast Gäste empfangen.

7 Bed & Breakfasts in ehemaligen Bauernhöfen

1/ Gaasterland-Hoeve 22

1/ Gaasterland-Hoeve 22 Sfeerfoto van Kamer Balkzicht.

In diesem Bauernhof in Wijckel wurde aus dem ehemaligen Heuschober ein beeindruckendes B&B-Zimmer: Kamer Balkzicht. Kaum zu glauben, dass hier früher alles voller Heu war. Aber die alten Details, wie die Sparren und Balken, sind original erhalten geblieben. Aus den Fenstern hat man einen einzigartigen Ausblick auf die weite Landschaft. Dieses Bed & Breakfast liegt geradezu idyllisch in einem Gebiet, in dem Wald und Wasser den Ton angeben, abgewechselt mit malerischen Dörfern und der alten friesischen Stadt Sloten.

2/ B&B Wijdzicht

2/ B&B Wijdzicht Een tot B&B omgetoverde boerderij.

Der Name Wijdzicht (Weitblick) sagt es bereits: In diesem nostalgischen Bauernhof in Wolsum blickt man auf Landschaft ohne Ende. Dieser Bauernhof wurde vor kurzem umgebaut, und in jedem Zimmer erkennt man typisch-bäuerliche Elemente wieder. Mit ein wenig Fantasie hört man förmlich das Muhen der Kühe in dem Kuhstall, der sich hier früher befand! Steigen Sie aufs Rad und genießen Sie die landschaftlichen Schönheiten, die Friesland zu bieten hat.

3/ Welgelegen

3/ Welgelegen Vooraanzicht van de boerderij Welgelegen.

Unweit der IJsselmeerküste findet man zwischen den friesischen Städteperlen Hindeloopen und Workum den ehemaligen Haubargbauernhof Welgelegen. Hier sind mehrere Fremdenzimmer entstanden, jedes einzelne mit seinem eigenen, authentischen Charme. Die Zierkissen und Tagesdecken sind zum Beispiel echte Hindelooper Chintze. Und zu jeder Übernachtung gehört ein zünftiges Frühstück mit typisch-friesischen Leckereien. Selbst ein Naturschwimmbad fehlt nicht! Wie wäre es mit einem Sprung in die Fluten?

4/ Bed en Breakfast Zathe De Spieker

4/ Bed en Breakfast Zathe De Spieker Zijaanzicht van de kop-hals-romp boerderij Zathe De Spieker.

Dieses typisch friesische Bauernhaus in der hierzulande weit verbreiteten Kopf-Hals-Rumpf-Form aus 1890 befindet sich inmitten von Wiesen und Weiden im Greidhoek-Gebiet. Von der Außenterrasse aus erstreckt sich eine wunderschöne Aussicht auf die endlose Landschaft. Buchstäblich eine wahre Augenweide für Vogelliebhaber. Bei der Ankunft wird man von Ziegen willkommen geheißen, und die frei herumlaufenden Hühner versorgen die Gäste tagtäglich mit einem frischen Frühstücksei.

5/ De Stjelp Pleats

5/ De Stjelp Pleats Achteraanzicht van de boerderij van B&B Stjelp Pleats.

Über die alte Stalltür des 1913 erbauten Bauernhauses gelangt man direkt ins behagliche Wohnzimmer. Von dort aus erschließt sich der Zugang zu einem der charakteristischen Zimmer, in dem sowohl ländliche als auch industrielle Elemente auf eindrucksvolle Weise erhalten geblieben sind. Das B&B ist ländlich gelegen, mit einem Garten an der Rückseite, in dem man tiefenentspannt das bäuerliche Leben genießen kann. Zur Abwechslung empfiehlt sich ein Besuch im quicklebendigen Ort Lemmer. Dort kann man einiges erleben!

6/ Omke Jan

6/ Omke Jan Boerderijkamer van Omke Jan.

Omke Jan ist der Treffpunkt für die Genießer: Hier kann man fürstlich speisen, trinken und auch übernachten. Aus diesem authentisch-friesischen Gehöft wurde unter der Leitung des Designers Piet Hein Eek ein modernes Restaurant mit Hotel. Die alte Hofausstattung erstrahlt im neuen Glanz und führt dem Besucher die Schlichtheit vor Augen. Der ‚Pleats‘, so nennt man einen Bauernhof auf Friesisch, liegt direkt am Wasser im lebendigen Wassersportdorf Woudsend. Der Ausblick aus dem Zimmern ist geradezu betörend.

7/ Ûnder de Wol

7/ Ûnder de Wol Een tot B&B omgetoverde boerderij met bedstee.

Stellen Sie sich vor: Ein ehemaliger Heuschober, in dem früher Heu und Stroh für das Vieh verwahrt wurde. Und genau dort übernachten Sie. In einem charakteristisch-friesischen Bauernhaus mitten in der friesischen Landschaft. Hier wurden vor kurzem vier Apartments eingerichtet: Platz genug, um sich zu entfalten. In den Bauern-Apartments Ûnder de Wol wird Nachhaltigkeit übrigens ganz groß geschrieben. Strom wird mit Solarpaneelen erzeugt, man verzichtet auf üppige Außenbeleuchtung und für das Elektroauto gibt es eine eigene Ladestation. Sogar die Bettwäsche wird – angetrieben von eigenem Solarstrom – mit einem 100% abbaubaren Waschmittel gewaschen. So achtet man auf einen möglichst geringen ökologischen Fußabdruck.

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